KRAŠKA VINSKA CESTA

Vinarstvo Fabjan

 

Ko vas pot zanese po Kraški vinski cesti v našo vas Utovlje, se med vinogradi nahaja naša kmetija » Vinarstvo Fabjan ». Na rdeči kraški zemlji (terra rossa ali jerina) iz roda v rod skrbno pridelujemo avtohtono slovensko vino Teran PTP z zaščitnim priznanim tradicionalnim poimenovanjem. Teran ima intenzivno rubinasto – rdečo barvo in svojevrstno cvetico po gozdnih sadežih. Zdravilnost mu pripisujejo ker vsebuje več polifenolove kisline kot druga rdeča vina. Vsebuje tudi veliko naravnih antioksidantov, ki zaviralno vplivajo na razvoj raznih bolezni, predvsem srca in ožilja, zato NA ZDRAVJE!

Poleg terana pridelujemo tudi aromatizirana vino, Teranov liker PTP, ki se izvrstno prilega h slaščicam.

<<

01.03.2019

OSMICE NA PRIMORSKEM

Na spletni strani www.osmice.info najdete vedno ažurne informacije o vseh odprtih osmicah...


Cat: Aktualne novice - SI, Aktualne novice - IT, Aktualne novice - EN
go to Archive ->

Zemljevid ponudnikov

april
po to sr če pe so ne
14 1 2 3 4 5 6 7
15 8 9 10 11 12 13 14
16 15 16 17 18 19 20 21
17 22 23 24 25 26 27 28
18 29 30 1 2 3 4 5

KRAŠKA VINSKA CESTA

Kraška vinska cesta povezuje skoraj 170 ponudnikov kraških dobrot in se razprostira nad Tržaškim zalivom. Vinska pot poteka po apnenčasto posuti Kraški planoti, ki jo prekriva zemlja terra rossa. Tu so doma kraška burja in najtoplejši sončni žarki. Zaradi vremensko ugodnih dejavnikov si je na zamolkli rdeči prsti svoj prostor utrdila trta, ki ponuja odlično grozdje in vrhunska vina. Del celotne zgodbe so še kleti oziroma "hrami", ki očarajo vsakega obiskovalca. Nekatere so vklesane v živo skalo, druge urejene v kraških jamah, spet tretje je ustvarila pridna človeška roka. V vsakem pravem kraškem hramu ne sme manjkati niti dobra mesnina, ki počasi in vztrajno zori ter pridobiva okus in značaj Krasa.

Prijava na e-obvestila

E-Obvestila